下列关于脂肪含量的表达方式正确的是()? 16g/100g-20g/100g。 16g/100g。 16.1g/100g。 >16.0g/100g。
下列关于营养标签的说法正确的是()。 营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称。 营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。 营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称。 营养标签即食品标签。
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。 50%以上。 70%以上。 90%以上。 10%以上。
江泽民同志第一次提出了一个新的概念:“()”。
强化铁元素时,适合选择()作为食物载体。 米粉。 酱油。 人造奶油。 蛋黄酱。
对于孕妇、乳母营养素补充剂的推荐量一般要求控制在该人群该种营养素推荐摄入量(RNI)的()。