[判断题] 制作硬质面包时，如果以筋度较高的面粉为主料，调制成面团后经过基本酸酵后再整形，然后经过很短时间的最后酸酵，进行烘烤。

每个用户的控制面板窗口（） 正确。 错误。 “每一种独特的行为需要一种独特的情景”这一观点出自（）。 正确。 错误。 防腐层大修施工时，有管堤的管道，管堤应统一整形必须以（）达到面，角平整。 正确。 错误。 修改柜员属性的前提条件是被修改柜员必须处于（）状态. 正确。 错误。 试比较平刨和压刨在结构上的差异有哪些？ 正确。 错误。 制作硬质面包时，如果以筋度较高的面粉为主料，调制成面团后经过基本酸酵后再整形，然后经过很短时间的最后酸酵，进行烘烤。