问题:
A . 母乳中含有较少的乳清蛋白B . 母乳脂肪颗粒小,易于消化C . 甲型乳糖是母乳的主要成分D . 母乳中矿物质比牛乳含量高E . 母乳中含有较多的免疫因子
● 参考解析
母乳中含有较多的清蛋白和球蛋白,遇胃酸时凝块较小,有利于婴儿消化;脂肪颗粒小,含有脂肪酶,易于消化、吸收;乙型乳糖是母乳中糖的主要成分;矿物质含量较低,减轻了婴儿的肾脏负担,但吸收率远高于牛乳。
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