[问答题,简答题] 什么是冰葡萄酒？

在葡萄酒品尝中，attack这个词指的是什么？ ["入口的第一感觉","在嘴中“咀嚼”葡萄酒，以更好的了解它的特点","酒精对身体的影响"] 饮用香槟酒要有些什么“礼仪”？ 白兰地属于葡萄酒吗？ 饮葡萄酒如何持杯？ 如何选择要不要醒酒？ 什么是冰葡萄酒？