[多选] 下列哪些是基因工程在食品产业中的应用（）.

A . 改造食品微生物
B . 改善食品原料的品质
C . 改进食品生产工艺
D . 生产食品添加剂

海因里希提出事故因果连锁过程包括遗传及社会环境、人的缺点、事故、伤害四个因素. 土壤中的水分按其水文特征可分为（）三种。 A、潜水、毛管水和悬着水。 B、潜水、结合水和自由水。 C、毛管水、结合水和潜水。 D、悬着水、自由水和毛管水。什么叫方型寻找方法？工程物质（）存货。根据断面悬沙分布情况而在一定位置取得的以反映断面悬沙平均情况或接近平均情况的特征含沙量是（）。 A、断沙。 B、单沙。 C、平均含沙量。 D、含沙量。下列哪些是基因工程在食品产业中的应用（）.

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