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一、名词解释

1． 变偶假说。

【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（

端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（

端的碱基形成氢键时，则可

端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。

2． 异促效应。

【答案】异促效应是指非底物分子的调节物对别构酶的调节作用。

3． 类脂。

【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。

4． 限制酶图谱

【答案】限制酶图谱是指同一DNA 用不同的限制酶进行切割，从而获得各种限制酶的切割位点，由此建立的位点图谱，有助于对DNA 的结构进行分析。

5． 铁硫蛋白。

【答案】铁硫蛋白又称铁硫中心，是含铁原子和硫原子的一' 类金属蛋白质。Fe —S 在呼吸链中多与黄素酶或Cytb 结合成复合物存在，其中铁作为单电子传递体可逆地进行氧化还原反应。

6． 竞争性抑制作用、非竞争抑制作用、反竞争性抑制作用。

【答案】竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得物浓度的方法解除。

反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作用使得

7． 细胞色素

【答案】细胞色素

都变小，但

比值不变。 变小，但

增大，而

不变。

非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶-抑制剂或酶-底物-抑制剂

不变。这种抑制不能通过増加底

是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在

450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function

oxidase ）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不

与ADP 磷酸化相偶联，不能生成

8． 磷酸戊糖途径。

【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。

NADPH 和5-P-

二、填空题

9． 核糖核苷酸还原生成脱氧核糖核苷酸的酶促反应，通常是以_____为底物。催化该反应的酶系由_____、_____、_____和_____4种蛋白质。

【答案】二磷酸核苷酸；硫氧还蛋白；硫氧还蛋白还原酶；蛋白质

；蛋白质

10_____和_____3类，， 细胞内的RNA 主要包括_____、含量最多的是_____半衰期最短的是_____。．

【答案】mRNA ; tRNA ; rRNA ; rRNA ; mRNA

11．嘌呤碱在不同生物的分解终产物不同，人类的是_____，哺乳类动物则分解为_____，硬骨鱼产生_____，海洋无脊椎类动物最终形成_____。

【答案】尿酸；尿囊素；尿囊酸；氨和二氧化碳

12．氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨时，腺嘌呤核苷酸脱氨基的产物是_____，其氨基的直接供体是_____、_____。

【答案】次黄嘌呤核苷酸

游离氨；天冬氨酸

_____、_____、

13．测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在_____，主要由于蛋白质中存在着 _____残基侧链基团。

【答案】280nm ; Phe; Tyr; Trp

14．酶的活性中心的两个功能部位为_____和_____。

【答案】催化部位；结合部位

15．_____是与膜脂双层强缔合的蛋白，它们有一部分或大部分埋人脂双层，有的横跨脂双层，该类蛋白在脂双层疏水核心内的部分主要由_____构成。

【答案】膜内在蛋白；

螺旋

【解析】膜蛋白根据它们在膜上的分布情况，可以分为膜周边蛋白和膜内在蛋白两种。膜周边蛋白分布于膜的脂双层的表面，它们通过静电力或非共价键与其他蛋白质相互作用连接在膜上；膜内在蛋白则是与膜脂双层强缔合的蛋白，它们有一部分或大部分埋入脂双层，有的横跨脂双层，该类蛋白在脂双层疏水核心内的部分主要由螺旋构成。

16．循环。

葡萄糖经糖的有氧氧化可生成_____【答案】

丙酮酸，再转变为_____乙酰进入三羧酸

17．呼吸链氢或电子从_____氧化还原电位的载体依次向_____氧化还原电位的载体传递。

【答案】低；高

18．调节酶包括_____和_____等。

【答案】别构酶；共价调节酶

三、单选题

19．由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（ A. 果糖二磷酸酶 B. 葡萄糖-6-磷酸酶 C. 磷酸果糖激酶 D. 磷酸化酶 【答案】B

20．尿素合成中间物氨基甲酰磷酸是在什么中合成的（ A. 胞液 B. 内质网 C. 线粒体 D. 细胞核 【答案】C

21．从淀粉内部随机断裂

4糖苷键的酶是（ ）

A.D 酶 B.R 酶 C. α-淀粉酶 D. β-淀粉酶 【答案】C

22．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（ ）。

A.R-酶 B.D-酶 C.Q-酶

D.

糖苷酶

）。

）。