[问答题,简答题] 某酶在溶液中会丧失活性，但若此溶液中同时存在巯基乙醇可以避免酶失活，该酶应该是一种什么酶，为什么？

同工酶作为一个重要生化指标，主要用于哪些研究领域？ 羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解时，其催化机制的几个效应是什么？ 为什么酶的最适pH不是一个物理常数？ 为什么处于低介电环境中的基团之间的反应会得到加强？ 在总平面图上，室外标高为3.856m，室内标高为4.456m，则室内外高低为（）mm。 ["150","450","600","900"] 某酶在溶液中会丧失活性，但若此溶液中同时存在巯基乙醇可以避免酶失活，该酶应该是一种什么酶，为什么？