[问答题] 淮扬菜系有哪些特点？

在全国生态功能区划中，生态系统服务功能的一级类型分为生态调节功能、产品提供功能与人居保障功能三大功能。 《儒林外史》的文化意义？ 带式输送机的清扫装置有（）、（）、（）、（）（）等。 五四运动以前的历次革命运动失败的根本原因是（）。 ["没有先进阶级的科学革命理论作指导","没有充分发动群众，依靠群众","没有分清谁是真正的敌人，谁是真正的朋友","没有实行革命的统一战线"] 变压器投入运行，一般先从负荷侧充电，后合电源侧开关。停电时先断电源侧开关，后断负荷侧开关。 淮扬菜系有哪些特点？