[判断题] 大型的动物性原料在水中缓慢加热可以使内部的腥膻异味随血水溶出有更多的扩散时间，若开始就用沸水将会使原料外部的蛋白质凝固，形成阻碍，内部的血水将更易排出。

液体在静止后，其（）在各种力的作用下，自然形成了（）。这个特性称为液体的（）。 正确。 错误。 经纬仪度盘偏心误差可以取盘左、盘右读数的（）来消除。 正确。 错误。 在用电中，一般采取哪三种保护措施（） 正确。 错误。 胎生植物 正确。 错误。 关于重建和重组的描述错误的是（） 正确。 错误。 大型的动物性原料在水中缓慢加热可以使内部的腥膻异味随血水溶出有更多的扩散时间，若开始就用沸水将会使原料外部的蛋白质凝固，形成阻碍，内部的血水将更易排出。