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问题:

[单选] 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

A . 色素或蛋白质
B . 维生素或蛋白质
C . 色素或脂质
D . 色素或维生素

茶树适宜在土质疏松,排水良好的微酸性土壤中生长,以酸碱度PH值在()之间为最佳。 6.5-7.5。 5.5-6.5。 4.5-5.5。 3.5-4.5。 茶树性喜温暖、(),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。 干燥。 潮湿。 水湿。 湿润。 安全门的总排汽量应()于锅炉的最大蒸发量。 A、小。 B、大。 C、等。 D、无关。 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,水分含量过高,避免()和阳光直射。 高温干燥。 低温干燥。 高温高湿。 低温低湿。 供油压力应保持在()Mpa。 A、3.0。 B、3.43。 C、3.5。 D、3.82。 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。
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