裁判员举起两个手指并分开表示什么？（） A.2号位队员违例。 B.连击犯规。 C.二传手犯规。 D.得两分。
《教皇史》是谁写的（） 牛顿。 爱因斯坦。 兰克。 米歇尔。
目前VC发酵过程中共使用了几种细菌（） A、1。 B、2。 C、3。 D、4。
封闭液中加入少量指示剂使溶液呈红色以便于（）。 增加气体的吸收速度。 检查是否吸收完全。 阻止气体的溶解。 观察液位的变化及读数。
发酵过程中，加热有很多目的，以下属于加热目的的是（） A、灭菌。 B、调和香气和风味。 C、除杂。 D、以上都是。
发酵后的产品往往需要再处理，肌酐酸属于常用的（）
