2018年北京市培养单位国家纳米科学中心338生物化学[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
2． 信使核糖核酸_
的顺序。
3． 谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。 【答案】谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，此称谷氨酰基循环。
4． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
5． 多酶体系。
【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
6． 重组修复（recombinationrepair ）。
【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成，在子链DNA 上留 下一段缺口，然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处，填补子链缺口，再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍，得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的子代DNA ，经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。
【答案】信使核糖核酸是一类用作蛋白质合成模板的RNA ，它决定着一个蛋白质氨基酸排列
7． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
8． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
二、填空题
9． 生物氧化主要通过代谢物_____反应实现的，生物氧化产生的
10．磷酸果糖激酶是糖酵解_____酶，当是通过_____形成的。 【答案】脱氢；代谢物脱下的氢经呼吸链传递，最终与吸入的氧化合 ’和柠檬酸浓度高时，其活性受到_____，而和的浓度高时，该酶活性受到_____，该酶的动力学曲线为_____型，因此是_____。
【答案】限速酶；抑制；激活；S ; 别构酶
11．化学反应进行的方向总是朝着一个平衡位置进行，平衡时它与周围环境的熵值之和处于_____，而其自由能处于_____。
【答案】最高值；最低值
12．大肠杆菌的染色体配对需要_____; 它与单链DNA 结合并使同源双链DNA 与之配对。
【答案】RecA 蛋白
13．代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为_____。
【答案】反馈
14，．谷氨酸在肝脏L-谷氨酸氧化酶作用下生成_____和还原型NADPH 或NADH 前者可进入_____循环最终氧化为
【答案】 酮戊二酸；三羧酸循环
15．绿色植物中主要的光敏色素是_____，其他光敏色素有_____等。
【答案】叶绿素；类胡萝卜素
16．精氨基酸的_____。
【答案】11.01 值为为9.04, （胍基）为12.98, 其等电点为
17．常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有_____法，常用的试剂为_____; 还有_____法，常用的试剂为_____或_____。
【答案】氧化；过甲酸；还原；巯基乙醇；巯基乙酸
18．Phe 是人体的必需氨基酸，因为_____。
【答案】人体不能合成苯环
三、单选题
19．并非类脂的是（ ）
A. 胆固醇
B. 鞘脂
C. 甘油磷脂
D. 神经节苷脂
E. 甘油二酯
【答案】E
20．成熟红细胞产生的
A. 提供能量
B. 参与脂肪合成
C. 参与合成氨基酸
D. 使GSSG 还原为GSH
E. 促进胆固醇的合成
【答案】D
21．以下为真核细胞特有的RNA 的是（ ）。
A.tRNA
B.mRNA
C.rRNA
D.tmRNA
E.snoRNA
【答案】E
【解析】snoRNA 参与真核细胞rRNA 前体的后加工，确定后加工位点，原核细胞缺乏它。 的主要功能是（ ）。