[单选] 下列内容关于直链淀粉性质，叙述正确的观点是（）。

A . A、含有直链淀粉相对较多的食物黏度大
B . B、谷物中含的直链淀粉比例相对较大
C . C、淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低
D . D、直链淀粉发生糊化需要的时间较短

横列式大型型钢轧机的机架形式一般为（）式。 A．开口。 B．闭口。 C．半闭口。横列式型钢轧机不采用（）轧制方式。 A．穿梭轧制。 B．活套轧制。 C．连轧。一块冰化成水后，密度将（）。 A、变小。 B、变大。 C、不变。空压站采用的再生方式为（）。自热再生。无热再生。自然再生。吸热再生。磁感应式点火信号发生器的转子叶片数（）气缸数多于。等于。少于。下列内容关于直链淀粉性质，叙述正确的观点是（）。

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