[问答题,简答题] 什么叫蒸发经济？

平衡式冷凝水桶的作用原理是什么？ 闪发器有何作用？ 蒸发室有何作用？ 现在的真空制盐为什么多采用IV效？ 蒸发系统温度损失（既无功温差）主要有哪几种？ 什么叫蒸发经济？