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问题:

[单选,B1型题] 能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是()

A . 植酸盐和草酸盐
B . 果胶
C . 磷
D . 维生素C
E . 维生素D

关于睾丸的描述哪项正确?() 重10~15g。 男性生殖腺。 表面光滑,呈白色。 位于阴囊内,左右各一。 以上均对。 大肠菌素属于()。 色素。 抗生素。 内毒素。 外毒素。 细菌素。 成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为()mg/d。 1000。 1500。 1800。 2000。 2100。 下列选项不是引起炎症的原因的是() 坏死的组织。 凋亡的细胞。 变态反应。 细菌、病毒。 放射线。 不属于细菌侵袭性酶的酶是()。 血浆凝固酶。 透明质酸酶。 链激酶。 脱氧核糖核酸酶。 氧化还原酶。 能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是()
参考答案:

  参考解析

1.维生素D能够促进钙的吸收利用,而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

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