[单选] 表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起（）。

“心性本觉”是（）佛教的思想。 印度。 西藏。 中国。 南亚。 核技术及应用是包括核技术（）和（）的综合性学科。 佩普劳认为护患关系在整个护理过程中起关键作用（）。 人。 健康。 环境。 护患关系。 在体内可直接合成胆固醇的化学物是（）。 丙酮酸。 苹果酸。 乙酰乙酸。 乙酰CoA。 a酮戊二酸。 护理工作中常用的护理模式有（）。 佩普劳的自理模式。 纽曼的适应模式。 奥瑞姆的人际间关系模式。 罗伊的适应模式。 表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起（）。