管理过程通常由以下哪4个方面组成（） 分析前、分析中、分析后、咨询服务。 计划、组织、领导、控制。 人力、资金、设备、信息。 准确、及时、经济、安全。 观察、统计、报告、纠正。
吞咽反射不包括以下动作（）。 气道关闭。 舌将食物压入咽部。 咽缩肌收缩推动食团往下。 环咽肌舒张以打开进入食管之门。 软腭往上往后顶，避免鼻腔逆流。
全面质量管理（TQM）的原始动力是致力于（） 最大限度地满足客户要求。 满足质量要求。 提供质量要求会得到满足的信任。 将必要的质量活动结合在一起。 在减少费用的同时提高检验质量。
参考物质生物学和理化性质与实际样品的接近程度，称为（） A.基质效应。 B.互通性。 C.准确度。 D.溯源性。 E.特异性。
吞咽反射结束后，食团因重力及食管蠕动而顺食管往下推送到达胃部。正常情况下食团约需7～10秒通过整个食管，食管长度为（）。 长10cm。 长15cm。 长25cm。 长30cm。 长35cm。
吞咽障碍中，属于真性球麻痹性摄食-吞咽障碍的是（）。
