[问答题,简答题] 什么叫定性分析？

常用的无机氮源和有机氮源有哪些？有机氮源在发酵培养基中的作用？ 在分析化学实验中，玻璃器皿的洁净是指什么？ 不符合制冷剂物化性能要求的选项是（）。 ["制冷剂的粘度应当大","制冷剂的导热系数应当高","制冷剂应具有一定的吸水性","制冷剂在使用中不分解、不变质"] 电线着火应如何处理？ 在制冷压缩机中广泛使用的制冷剂是氨、（）和烃类。 ["氟利昂","二氧化碳","二氧化硫","空气"] 什么叫定性分析？