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软饮料工艺学题库
问题:
[问答题,简答题] 乳饮料常用稳定剂
去除豆乳杂色的主要途径 蛋白饮料定义及分类 如何进行乳酸菌饮料的质量控制 咖啡乳饮料的工艺流程及操作要点 整组试验允许用()的方法进行。 ["A、保护试验按钮、试验插件或启动微机保护;","B、短接触点;","C、从端子排上通入电流、电压模拟各种故障,保护处于与投入运行完全相同的状态;","D、手按继电器。"] 乳饮料常用稳定剂
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