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问题:

[多选] 蜜饯类产品是利用高糖进行防腐保藏作用制成的果蔬糖制品。高浓度的糖液具有防腐作用是因为()。

A . 强的渗透压使微生物脱水
B . 微生物的发酵作用
C . 降低产品的水分活度而抑菌
D . 具有抗氧化作用

国家是如何规定加油站运输损耗率的? 新“国十条”提出的发展目标是到2020年,保险深度达到(),保险密度达到()。 8%;4000元/人。 5%;3500元/人。 5%;3000元/人。 10%;4000元/人。 新设项目法人融资方式,建设项目所需资金的来源包括()。 既有法人内部融资。 项目公司经营经现金。 项目公司股东投入的资本金。 既有法人信用融资。 项目公司承担的债务资金。 加油站应如何降低损耗? ()与糖一起决定着果蔬及其制品的风味,对加工处理也有一定的影响。 单宁。 果胶。 有机酸。 维生素。 蜜饯类产品是利用高糖进行防腐保藏作用制成的果蔬糖制品。高浓度的糖液具有防腐作用是因为()。
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