[单选] 美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失，其中影响最大的人体必需氨基酸（）

化油器的作用是什么？ 下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（） A.产生甜味。 B.结合有风味的物质。 C.亲水性。 D.有助于食品成型。 化油器有哪些主要装臵各有什么作用？ 汽油发动机燃料供给系有哪些装臵组成？ 发动机进气门为什么要早开、迟关？ 美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失，其中影响最大的人体必需氨基酸（）