沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为常见（）。 沙门菌中毒。 副溶血性弧菌中毒。 葡萄球菌中毒。 肉毒杆菌食物中毒。 河豚鱼中毒。
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。 家庭自制的发酵食品。 海产品及盐制食品。 肉类及肉类制品。 奶类及奶制品。 淀粉类食物。
患者男性，37岁，偶发心悸。心电图如图5-13所示，应诊断为（）。 二度Ⅱ型窦房阻滞。 窦性停搏。 窦性心律不齐。 交界性期前收缩。 房性期前收缩未下传。
葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。 可以在7.5%的盐水中大量生长。 低温下可以维持数月。 耐热性很强，加热不易破坏。 不受胰蛋白酶的破坏。 以上都是。
患者虞某某，男，70岁，长期口服氯林可霉素，诱发假膜性肠炎，诊断为难辨梭菌感染。难辨梭菌的生物学特征是（） A.革兰阳性粗大杆菌、无鞭毛、无芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、有鞭毛、无芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、无鞭毛、有芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、有鞭毛、有芽胞。 革兰阴性粗大杆菌、有鞭毛、有芽胞。
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）。
