留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于（）。 A、200g。 B、100g。 C、150g。 D、250g。
食物中毒及食源性疾病调查的主要内容（）。 流行病学调查。 现场卫生学调查。 实验室检验。 A.+B.+C.。
医院选择消毒方法时应首选（）。 高水平消毒。 物理消毒。 灭菌。 化学消毒。
按卫生监督的性质分类，卫生监督包括（）。 预防性卫生监督、经常性卫生监督。 公共卫生监督、医疗卫生监督。 依职权卫生监督行为和依申请卫生监督行为。 食品卫生监督、医疗卫生监督。
各级医疗机构在传染病防治工作中的职责包括（）。 承担与医疗救治有关的传染病防治工作和责任区域内的传染病预防工作。 实施免疫规划，负责预防性生物制品的使用管理。 开展健康教育、咨询，普及传染病防治知识。 开展传染病防治应用性研究和卫生评价，提供技术咨询。
卫生监督告知是一种（）行为。
