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问题:

[单选] 冰冻原料解冻时要做到解冻媒质温度要尽量低、被解冻原料不要直接接触解冻媒质、外部和内部解冻所需时间差距要小、尽量在半解冻状态下进行烹饪等,这些要求属于()。

A . 加工规格管理
B . 加工安全管理
C . 加工质量管理
D . 加工数量管理

控制升压速度的目的主要是()。 A.减少工质损失。 B.防止汽包满水。 C.排除炉内杂质。 D.防止设备因热应力过大而损坏。 细分市场的评估和目标市场的选择由工业企业的()根据市细细分的结果进行。 客户经理。 市场经理。 业务经理。 品牌经理。 G97 S_;其中S后面的数值表示()。 A、转数。 B、切削速度。 C、进给速度。 D、移动速度。 埃奇沃斯模型与伯川德模型的基本假设条件区别在哪里?() 决策变量:价格。 寡头间没有任何正式或非正式的串谋活动。 寡头的生产能力受限制。 产品同质,面临相同的需求曲线。 点燃油枪后,如果冒黑烟一般是由于()引起的。 配风过大。 配风过小。 油压过高。 油质过高。 冰冻原料解冻时要做到解冻媒质温度要尽量低、被解冻原料不要直接接触解冻媒质、外部和内部解冻所需时间差距要小、尽量在半解冻状态下进行烹饪等,这些要求属于()。
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