引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。
房间状态有哪些？（请讲出5种以上）
信托公司净资本等相关风险控制指标与上季度相比变化超过（）或不符合规定标准的，应当在该情形发生之日起5个工作日内，向中国银行业监督管理委员会书面报告。 ["A.20%","B.25%","C.30%","D.10%"]
信托计划成立后，信托公司应当将信托计划财产存入信托财产专户，并在（）个工作日内向委托人披露信托计划的推介、设立情况。 ["A.5","B.15","C.10","D.20"]
客人反映房间有异味时你该怎么办？
服务员清点宾客送洗衣物时发现衣物有破损或纽扣丢失。员工应如何应对？
