水中的碳酸氢盐会使麦芽醪pH（），导致麦芽皮壳多酚等有害物质溶解度加大，啤酒色泽和涩味加重。
柏拉图的宇宙生成论是在（）里提出的。 A、《蒂迈欧篇》。 B、《论天篇》。 C、《巴门尼德篇》。
优质碳素结构钢45#钢的平均含碳量是（）。 A．0.45。 B．0.45％。 C．45％。 D．4.5%。
苏格拉底在《斐多篇》中认为（）就是回忆。 A、感觉。 B、知识。 C、知觉。
酒花长期贮存后、香味逐渐消失，出现一种奶酪异臭，这是酒花油氧化反应水解后释放出的（）酸所致。
苏格拉底在《斐多篇》与《美诺篇》中都得出知识是（）从生前的存在里带出来的。
