爱伦·凯在《儿童的世纪》中提出，21世纪将成为“儿童的世纪”。 正确。 错误。
食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具。 正确。 错误。
在西方个案工作的历史发展中，下列人物属于综合时期的代表的是（）。 正确。 错误。
企业的食品标签上已标明了生产者的地址，产地就不一定要标了。 正确。 错误。
拆模时发现基础出现狗洞、露筋、蜂窝、麻面等质量缺陷不经处理就直接回填。 正确。 错误。
食品安全标准不包括食品检验方法与规程标准。
