（）主要是将不同微量成分含量的基础酒按一定比例兑加在一起，使分子间重新排布和结合，通过相互补充、平衡、烘托出主体香气和形成独特的风格。 A、组合。 B、尝评。 C、调味。 D、酒体设计。
（）年，汾酒在全国第一届评酒会上被评为“国家名酒”，从而成为四大名酒之一。
麦淀粉膳食适用于（）。 胆囊炎患者。 高血脂患者。 尿毒症前期患者。 糖尿病患者。 胰腺炎患者。
（）是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术，是组合工艺的深化和延伸，起到“点睛”的作用。 A、制样。 B、勾兑。 C、储存。 D、调味。
（）周总理亲笔批示中写道：“如需烈性酒，则用汾酒。”
羊水过多合并胎儿畸形的处理原则是（）
