2017年大连海事大学环境科学与工程学院611生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。
【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。
2． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
3． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
4． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
5． 变构作用。
【答案】蛋白质在行使其生物功能时空间结构往往发生一定的变化，从而改变分子的性质，这种现象称为变构现象，又称别构现象或变构作用。例如，血红蛋白表现其输氧功能时就是一个例子。
6． 超二级结构。
【答案】超二级结构是指二级结构的基本结构单位（螺旋、折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。超二级结构主要涉及螺旋、折叠等在空间上是如何聚集在一起的问题。已知的超二级结构有3种基本组合形式
：
螺旋的聚集体
折叠的聚集体
7． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白高密度
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螺旋和
折叠的聚集体
脂蛋白极高密度脂蛋白
8． 转录（transcription ）。
达的核心步骤。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表
二、填空题
9 酶促反应速度（V ）达到最大速度．
时则是的_____倍。
【答案】4; 9
10．SD 序列由4～6个核苷酸组成，富含_____，并以_____为核心。
【答案】嘌呤；AGGA
11．最适pH 指_____。大多数酶的曲线为_____曲线。 ，
的80%时底物浓度；的_____倍而V 达到
【答案】使酶表现最大活力时所处环境的pH 值；钟罩型
12．原核生物的基因表达主要受到_____和_____两种因素的影响。
【答案】顺式作用元件；反式作用因子
13．—个体系的状态在发生变化时与环境交换能量的两种形式分别是_____和_____。
【答案】热；功
14．密码子与反密码子的碱基配对遵循摆动规则，当反密码子的第一位碱基是_____时，只能识别一种密码子；当反密码子的第一位碱基是_____时，可以识别两种密码子；当反密码子的第一位碱基是_____时，可以识别三种密码子。
【答案】A 或C ; G或U ; I
15．糖酵解途径惟一的脱氢反应是_____，脱下的氢由_____递氢体接受。
【答案】3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸；
16．转氨酶的辅基是_____。
【答案】磷酸吡哆醛
17．Tip
脱后，然后脱羧生成_____。
【答案】吲哚乙酸
18．浓缩DNA 样品的主要方法有_____、_____和_____等。
【答案】离心法；乙醇沉淀法；超滤法
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三、单选题
19．脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么参加（ ）
A. 乙酰辅酶A
B. 草酰乙酸
C. 丙二酸单酰辅酶A
D. 甲硫氨酸
【答案】C
20．羧化酶的辅酶是（ ）
A.
C. B. 生物素
【答案】B
21．从淀粉内部随机断裂
A.D 酶
B.R 酶
C. α-淀粉酶
D. β-淀粉酶
【答案】C
22．原核生物基因转录起始的正确性取决于（ ）。
A.RNA 聚合酶核心酶
B.RNA 聚合酶因子
C.DNA 解旋酶
D.DNA 拓扑异构酶
【答案】B
23．—种生物在其作为阳离子通道的膜内在蛋白发生突变，你认为（ ）。
A. 如果正常蛋白质的许多V al 被Leu 取代，那么可能不能再形成一种开放的通道，因为疏水残基倾向面向蛋白质内部，而且Leu 的侧链要比V al 大
B. 如果正常蛋白质的许多Asp 被Lys 取代，那么它可能充当阴离子通道，但仍然适合插在膜上，因为带电荷的残基可能面向内部
C. 如果正常蛋白质上的许多Leu 被Pro 取代，则它不大可能形成原来的结构，因为Pro 比Leu 极性强
D. 正常蛋白通道的壁上分布着Lys 或Arg 有利于阳离子的转移，如果被Glu 取代将不再接受
第 4 页，共 38 页 4糖苷键的酶是（ ）