[判断题] DNA限制性内切酶又称基因剪刀.

陕西居民喜食辣椒。（）辣椒干以颜色鲜红，条干纤长，辣味浓郁而著称，谓之“秦椒”，是我国辣椒出口的主要品种。 正确。 错误。 哈工程拥有长江学者奖励计划讲座教授几人（） 正确。 错误。 妊娠禁用药多属于（） 正确。 错误。 热力管网维护的工作要点有哪些？ 正确。 错误。 固体废物样品的水分测定，对于有机物样品于（）下干燥，恒重至±0.1g，测定水分含量。（） 正确。 错误。 DNA限制性内切酶又称基因剪刀.