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问题:

[名词解释] 生产中对牛乳进行均质处理,为什么能得到长时间不分层的稳定产品?

简述鱼自溶作用及其影响因素? 运行中怎样来计算交换器的再生剂耗量和比耗? 卡特主义 什么是再生剂耗量?理论的酸耗和碱耗应等于多少?什么是比耗?比耗=2时的酸碱耗是多少? 简述中央银行的清算业务。 生产中对牛乳进行均质处理,为什么能得到长时间不分层的稳定产品?
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