[问答题,简答题] 为什么绝大多数钢淬火后，要及时回火？

金属结晶时的过冷度是一个恒定数值吗？过冷度受哪些因素影响？ 金属有哪三种常见晶体结构，其中不能作为空间点阵的是哪一种结构？ 工件加热时应从那些方面来确定加热速度？ 试简述托氏体、珠光体、索氏体的区别？如何获得托氏体？ 下列属于采购的是（）。 ["租赁","实物交换","外包","用人民币购买衣物","用外汇购买石油"] 为什么绝大多数钢淬火后，要及时回火？