[填空题] 降凝剂是通过影响蜡晶体的生长过程，阻碍晶网结绝的形成而降低油品的（），但无法降低油品中因蜡晶粒析出而增大的（）。

油品的界面张力是指（）与另一不相溶的相的（）上产生的张力。 脱盐水 添加降凝剂时，对不同油品要先做（）试验，应在油品的晶粒（）加入，否则起不到降凝作用。 计算题：某罐内有油品250m3，总重量为216.8×103kg，计算该油品的密度？ 一次水 降凝剂是通过影响蜡晶体的生长过程，阻碍晶网结绝的形成而降低油品的（），但无法降低油品中因蜡晶粒析出而增大的（）。