2017年青海省培养单位西北高原生物研究所612生物化学与分子生物学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 变旋。
【答案】变旋是指吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随它们的和异构形式的平衡而发生的比旋光度变化。
2． 拓扑异构酶（topoisomerase ）。
【答案】拓扑异构酶是指通过切断DNA 的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA 连环数的酶。拓扑异构酶I 通过切断DNA 中的一条链减少负超螺旋，增加一个连环数。某些拓扑异构酶II 也称为DNA 促旋酶。
3． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
4． 异头碳。
【答案】异头碳是指环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有羰基的化学反应性。
5． 铁硫蛋白。
【答案】铁硫蛋白又称铁硫中心，是含铁原子和硫原子的一' 类金属蛋白质。Fe —S 在呼吸链中多与黄素酶或Cytb 结合成复合物存在，其中铁作为单电子传递体可逆地进行氧化还原反应。
6． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
7． 促进扩散。
【答案】促进扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜上的载体蛋白或离子通道进行转运的方式。
8． 限制性内切酶
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
二、填空题
9． DNA 合成的原料是_____；
【答案】4种脱氧核糖核苷酸
10．糖酵解途径的关键酶是_____、_____和丙酮酸激酶。
【答案】己糖激酶；磷酸果糖激酶
11．真核生物核基因的转录分别由三种
聚合酶负责_____的转录
，【答案】前体、
聚合酶催化，其中及 聚合酶负责_____的转录，聚合酶负责_____的转录。
12．影响血红蛋白与氧结合的因素有_____、_____、_____和_____等。
【答案】氧分压；二氧化碳分压；氢离子浓度；2，3-二磷酸甘油酸
13．脂质按照化学组成可分为_____脂质、_____脂质和_____脂质。
【答案】单纯；复合；衍生
+14．许多固氮生物含有氢酶。固氮酶和氢酶均可把H 还原成H 2，但是固氮酶的放氢反应要水解
_____并被_____控制，而氢酶的放氢反应无需水解_____且不受_____抑制。 【答案】
15．填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂：
（ ）（ ）（ ）
【答案】鱼藤酮；抗霉素A ; 氰化物
16．Calvin
循环
中进行。
【答案】1，5-二磷酸核酮糖；RuBP 羧化酶；3-憐酸甘油酸；间质
17．肽链中连接氨基酸的肽键实际上是一个共振杂化体，包含两个碳原子在内，共_____个原子都几乎处于同一平面内。
【答案】6
18．_____为抗体酶的产生提供了理论依据。
【答案】抗体结合抗原的高度特异性
的最初受体是_____, 在_____酶的催化下形成_____，此循环在叶绿体_____
三、单选题
19．下列呼吸链组分中哪种不含铁卟啉辅基？（ ）
A. 细胞色素b
B. 细胞色素c
C. 脱氢酶
D. 细胞色素a
【答案】C
【解析】此题主要考查呼吸链组分中细胞色素的组成和结构。细胞色素是一类以铁卟啉为辅基的蛋白质，在呼吸链中，依靠铁的化合价的变化而传送电子。目前发现的细胞色素有多种，包
括等。
20．下列化合物中的哪个不属脂质？（ ）
A. 甘油三硬脂酸酯
B. 甘油三丁酸酯
C. 胆固醇硬脂酸酯
D. 羊毛蜡
E. 石蜡
【答案】E
【解析】石蜡是烷烃，不属脂质。
21．下列物质中不为氨基酸的合成提供碳骨架的是（ ）
A. 琥珀酸
B. 酮戊二酸
C. 丙酮酸
D. 草酰乙酸
【答案】A
22．甲状腺素是哪一种氨基酸的衍生物？（ ）
A.Thr
B.Trp
C.Tyr
D.Phe
E.Pro
【答案】C
【解析】甲状腺素在体内是由甲状腺球蛋白上的Tyr 残基衍生而来，因此它为Tyr 的衍生物。
23．由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指（ ）
A.CDP-葡萄糖
B.UDP-葡萄糖