当前位置:食品科学技术题库>食品原料学题库

问题:

[问答题,简答题] 发芽马铃薯中的有害成分?

典型的致突变物和致癌物使用完毕后的处理方法如常用试剂环磷酰胺(CP),其正确处理方法是用试剂为()。 ["A.1mol/L盐酸,室温处理1小时,","B.0.2mol/LKOH甲醇液室温处理1小时,","C.1%KMnO4水溶液100℃0.5小时,","D.2.5%次氯酸钠,室温处理即刻,"] 体育舞蹈比赛分标准舞系列和(),每类舞包括5个舞种。此外还有团体舞比赛。 ["A、现代舞","B、拉丁舞","C、集体舞"] 若桥梁的计算荷载为汽-10级,其具体含义是什么?其验算荷载用什么? 菌柄与菌褶连接方式主要有()、()、()、()等四种类型。 适用于面包加工的麦类品种? 发芽马铃薯中的有害成分?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服