[问答题,简答题] 龚自珍和魏源强调改革的名言是什么？并略加解释。

苯酚可以用下列哪种方法来检验？（） ["加漂白粉溶液","加Br₂水溶液","加酒石酸溶液","加CuSO₄溶液"] 合成乙酸乙酯时，为了提高收率，最好采取何种方法？（） ["在反应过程中不断蒸出水","增加催化剂用量","使乙醇过量","A和C并用"] α-苯乙醇和β-苯乙醇可以通过下列哪种方法（或试剂）来鉴别？（） ["碘仿反应","金属钠","托伦斯试剂","浓HI"] 简述“全盘西化”论的基本观点，并加以评价。 简述魏源“师夷长技”的主张及意义。 龚自珍和魏源强调改革的名言是什么？并略加解释。