[名词解释] 难点

芹菜炒肉丝的调味是（） ["加热前调味","加热中调味","加热后调味","加热前和加热后的调味"] 练习 通风隔热屋顶一般只用于我国南方地区。 某物质标准电极电位的数值越正，它的氧化性越（）。 ["强","弱","无关系"] 软钢的应力应变曲线分为下列哪几个阶段（）。 ["两个","三个","四个","五个"] 难点