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当前位置:西式面点师理论(高级)题库
问题:
[单选] 混酥类点心成品易散,是()的原因。
A . 面团搅拌时间长
B . 油脂选用不当
C . 炉温高
D . 撒粉太多
正丁醇与正丁醛的鉴别可用()试验 溴—四氯化碳。 酰氯。 醋酸铜-联苯胺。 高锰酸钾。 证券发行和交易的当事人在从事证券买卖的民事活动中应按照市场经济的基本要求进行等价交换,这是证券法中的() 自愿原则。 有偿原则。 诚实信用原则。 公正原则。 藏品 酰氯试验可以用来鉴别()。 正丁醇与正丁醛。 苯酚与一氯苯酚。 正丁醇与异丁醇。 苯酚与正丁醇。 南通博物苑 混酥类点心成品易散,是()的原因。
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正丁醇与正丁醛的鉴别可用()试验
证券发行和交易的当事人在从事证券买卖的民事活动中应按照市场经济的基本要求进行等价交换,这是证券法中的()
藏品
酰氯试验可以用来鉴别()。
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