谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（） 胚。 胚乳。 谷皮。 吸收层。 糊粉层。
既能理气调中，又能燥湿化痰，有“脾肺二经之气分药”之称的药物是（）。 橘皮。 佛手。 枳实。 川楝子。 薤白。
肺炎球菌肺炎患者发生肺脓肿最主要原因为（） 抗生素应用不足。 菌型荚膜黏液层较厚，干扰吞噬作用。 年老体弱。 儿童抵抗力低下。 细菌产生耐药性。
舌质苍老属于（）。 寒证。 热证。 实证。 虚证。 阴证。
谷皮中不含有（） 淀粉。 脂肪。 灰分。 纤维素。 蛋白质。
生长激素缺乏性侏儒症的常见病因是（）
