厨房中厨师出菜节奏，指（），菜与菜之间的时间间隙。 上菜的速度。 冷菜与热菜。 食用的速度。 火力的大小。
下列动物中具有泄殖腔的是（）。 蜥蜴。 蟾蜍。 蝙蝠。 蒙古兔。
关于嗜碱性点彩红细胞，错误的说法是（） 属未完全成熟的红细胞。 胞质内可见大小和数量不一的黑蓝色颗粒。 正常人血涂片中罕见（约占0.01%）。 常用新亚甲基蓝染液染色。 可作为铅中毒的诊断筛查指标。
厨房生产的需求，主要取决于（）。 餐位。 客情。 节日。 案板。
2004年全国车险保费收入约为（）。 A．472亿。 B．544.6亿。 C．744亿。 D．855亿。
根据免疫效应细胞的比例不同，可将ILD的肺间质和肺泡炎症分为（）
