2018年大连医科大学生物化学与分子生物学812生物化学二考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
2． 蛋白糖基化。
【答案】蛋白糖基化是蛋白质翻译后的一种重要的加工过程。在肽链合成的同时或合成后，在酶的催化下糖链被接到肽链上的特定糖基化位点，
称为蛋白糖基化。蛋白糖基化的种类主要有糖苷、
糖苷、糖基磷脂酰肌醇等
3． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
4． 竞争性抑制作用、非竞争抑制作用、反竞争性抑制作用。
【答案】竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或
配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得物浓度的方法解除。
反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制
作用。这种抑制作用使得
5． 细胞水平调控。
都变小，
但
比值不变。 变小，但
增大，而
不变。
非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶-抑制剂或酶-底物-抑制剂
不变。这种抑制不能通过増加底
【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的
正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。
6． 蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对 蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
7． 蛋白质的营养价值（nutrition value of protein）。
【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值，若体内所需的氨基酸的种类和量越多，则蛋白质营养价值越高。
8． 酶的比活力。
【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，
一般用
蛋白表示。
二、问答题
9． 细胞的膜结构在代谢调节中起什么作用？
【答案】（1）控制跨膜离子浓度和电位梯度； （2）控制细胞和细胞器的物质运输； （3）内膜系统对代谢途径起到分隔作用；
（4）膜与酶可逆性结合，经影响酶的性质调节酶的活性，进而对代谢进行调节和控制。
10．真核生物染色体的线性复制长度是如何保证的？
【答案】真核生物线性染色体的两个末端具有特殊的结构，称为端粒，它由许多成串短的重复序列组成，
具有稳定染色体末端结构、防止染色体间末端连接和补偿复制过程中滞后链引物RNA 被水解留下的空缺，
因端粒酶可外加重复单位到
末端上，以维持端粒的长度。
RNA 末端上，
末端
端粒酶是一种含有RNA 链的逆转录酶，它能以所含的RNA 为模板来合成DNA 的端粒结构。其中RNA 链 通常含有1个半拷贝的端粒重复单位的模板。端粒酶可结合到端粒的模板的
末端识别DNA
的
末端碱基并相互配对，以RNA 链为模板使DNA 链延伸，合成一
个重复单位后酶再向前移动一个单位。真核生物就是依靠端粒酶的这种爬行复制保证线性染色体的复制长度。
11．原核生物和真核生物的mRNA 分别有什么样的结构特征使其能同小亚基结合？
【答案】在原核生物mRNA 起始密码子之前的前导顺序中，有一段富含嘌呤的核苷酸顺序，位于起始密码子之 前约10个核苷酸处，即SD 顺序，它能与30S 核糖体亚基中的一段富含嘧啶的核苷酸顺序互补，使mRNA 与30S 亚基能够在特定位点结合。此外，子AUG
离该分子
端很近，不太可能存在与
端能促进
这种结合。真核生物的mRNA 没有发现类似的SD 顺序，并且许多真核生物mRNA 的起始密码
端互补的顺序。实验证明，真核生物
40S 端的“帽子”结构是翻译起始不可缺少的。如果“帽子”丢失，翻译就不能起始。已证明，
亚基同
端的结合需要帽子结合蛋白
的参与。
这就说明
端的帽子结构
是40S 亚基结合所需要的主要结构特征。
12．简述酶的催化机制。
【答案】（1）酶利用其与底物之间通过非共价键（氢键、巯基相互作用、离子键）结合所释放出的能量（结合能）降低了酶促反应的活化能。结合使酶具备了巨大的催化能力和高度的专一性。
（2）酶与底物的非共价结合在过渡态中达到了最优化。从本质上说，酶的活性中心并非最适于与底物结合，而是最适于与过渡态类似物相结合。
（3）在催化反应瞬间，酶的催化基团与过渡态类似物之间形成瞬时的共价键，或是底物将某个基团瞬时转
13．胰岛素分子中包含A 、B 两条肽链，是否代表胰岛素含有两个不同型的亚基？为什么？
【答案】胰岛素分子中虽然包含A 、B 两条肽链，但这并不代表胰岛素含有两个不同型的亚基。因为亚基最重要的特征是其本身具有特定的空间构象，而胰岛素的单独的A 链或B 链都不具有特定的空间构象，所以胰岛素分子中的A 链和B 链并不代表两个亚基。
14．论述RNA 生物功能的多样性。
【答案】RNA 具有多样化的生物功能，归纳起来有这样几个方面： （1）控制蛋白质生物合成；
（2）参与RNA 转录后的加工与修饰； （3）参与基因表达与细胞功能调节； （4）生物催化与其他细胞持家功能； （5）参与遗传进化。
RNA 分子既是信息分子又是功能分子，其诸多功能无不与生物体的生长和发育密切相关，是生物进化和生命信息传递的核心分子。
15．枯草杆菌蛋白酶（相对分子质量27600）是一种能催化某些氨基酸酯和酰胺水解的细菌蛋白酶。对于合成的底物N-乙酰-L-酪氨酸乙酯
（1）当枯草杆菌蛋白酶的浓度是
时，计算
（3）计算
：被
枯草杆菌蛋白酶与
时
枯草杆菌蛋白酶的
水解的
是多少？ 为
吲哚共同存在时的
当吲哚为分别为
（2）吲哚是枯草杆菌蛋白酶的竞争性抑制剂，抑制常
数
枯草杆菌蛋白酶水解的
【答案】（1）首先计算枯草杆菌蛋白酶的浓度，
然后计算