问题:
A . 就绿茶而言,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品,雨前茶即雨水节气前采制的用细嫩芽尖制成的茶叶。
B . 芒种节气一到,我国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节,所以人们就开始了常说的“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
C . 处暑节气在立秋和白露之间,意思是炎热的夏天即将过去了,但此时,南方地区经常会受到所谓“秋老虎”的困扰。
D . 冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的传统节日、我国很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗。
● 参考解析
本题主要考查传统文化知识。清明节前的茶叶称为明前茶,谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。雨前是在清明节后,谷雨节前即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。所以雨前茶不是雨水节气前采制的。所以选择A选项。