影响冻结食品储藏期和质量的主要因素（）、（）和（）。
某生产线有2道工序，如下图所示，每道工序后有检验工序（用菱形表示），两道工序本身的初检合格率分别为90%和92%，A和B为返修工序，根据历史数据，进入返修的产品有50%能够修好，50%需要报废，假设检验能够检出所有不合格产品，以下说法正确的是（） 整个生产线的直通率为91.2%。 整个生产线的直通率为82.8%。 整个生产线的直通率为87.4%。 整个生产线的直通率为88%。
果品涂料按作用可分为以下几种（）、（）乙烯生产抑制涂料。
食品腐败变质常常由微生物、（）、（）、引起的。
在实习中车削小锤杆时采用的安装方法是（） A、三爪卡盘装夹。 B、三爪卡盘—顶尖装夹。 C、双顶尖装夹。 D、四爪卡盘装夹。
一个针对某产品开展的六西格玛项目需要投入28000元改进费用和17000元培训费用（假设这些费用在项目开始时投入），项目的预期收益是5000元/月，且在项目开始后第6个月开始产生。预计该产品生产20个月后会退出市场，假设资金收益率（利率）为8%，若想分析该项目是否从经济上可行，可采用什么方法（）？
