割伤是厨房加工、切配及冷菜间员工经常遇到的伤害，需要了解私掌握简单的处理方法，对割伤、擦伤的处理首先是清洁伤口处的反肤。伤口清洗应选用（）。 ["肥皂和酒精","肥皂和辣酱油","冷水和碘酒","肥皂和温清水"]
某地今日22时所见的星空，一个月后要在改地见到相同的星空分布，应几时观测？（） ["22时","21时","20时","19时"]
用喷水减温器调节汽温，操作比较简单，只要根据汽温的变化，适当调整相应的（）以改变进入减温器的水量，即可调整汽温。 ["给水压力","减温水压力","减温水调节门开度","给水调节门开度。"]
数控车削大余量毛坯时（）对延长粗加工刀具的寿命有利。 ["A、轴向阶梯切削","B、径向阶梯切削","C、轮廓分层切削","D、轴和分层切削"]
（）不属于绩效管理对企业的作用。 ["对于提升企业的竞争力具有巨大的推动作用。","促进管理流程和业务流程的优化。","保证组织战略目标的实现。","提高企业盈利水平。"]
红色经典
