当前位置:面点工综合练习题库

问题:

[单选] 面点的制作中刀工技术不仅决定原料最后的形状,特别是对()的色、香、味、形及卫生等都有重要影响。

A . 皮胚
B . 成品
C . 造型
D . 馅料

彼得•圣吉提出未来最成功的企业将是() 事业部组织。 网络组织。 学习型组织。 公司制组织。 省、自治区、直辖市税务机关可以规定跨()开具发票的办法。 省、自治区。 直辖市。 市、县。 地区。 防止皮带打滑的措施是()。 增加增面轮。 增加托轮。 增加驱闸。 拉线角钢水平,应与支柱(),连接件()无脱落和漏镀现象。 密贴。 紧密。 镀锌层。 除锈层。 根据《行政处罚法》的规定,违法事实确凿且有法定依据,对公民处以()以下罚款的行政处罚的,可以当场作出行政处罚决定。 100元。 20元。 200元。 50元。 面点的制作中刀工技术不仅决定原料最后的形状,特别是对()的色、香、味、形及卫生等都有重要影响。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服