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中级食品检验工题库
问题:
[判断题] 测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。
A . 正确
B . 错误
测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。 正确。 错误。 在有分布式电源接入的低压配电网上工作,宜()。 正确。 错误。 盖勃法测定牛乳中脂肪含量时,所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。 正确。 错误。 巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,需经过两次离心。 正确。 错误。 在10kV运行设备附近使用喷灯作业,火焰与带电部分的安全距离是()m。 正确。 错误。 测定牛乳中灰分含量时,坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。
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相关题目:
测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
在有分布式电源接入的低压配电网上工作,宜()。
盖勃法测定牛乳中脂肪含量时,所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。
巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,需经过两次离心。
在10kV运行设备附近使用喷灯作业,火焰与带电部分的安全距离是()m。
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