[多选,X型题] 以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的（）

A . 乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂
B . 在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相
C . 分散相和连续相分成两层，经振摇不能恢复的现象称为分层
D . 乳滴聚集成团但并未合并的现象称为絮凝
E . 乳剂分散相与连续相存在密度差，放置时分散相集中在顶部或底部时的现象称为陈化

下列保护易感人群的措施中，起关键作用的是（）改善营养。锻炼身体。预防接种。西药预防。中药预防。婴儿添加含铁辅食的时间是（）生后2周。生后4周。生后2个月。生后4个月。生后8个月。男性，69岁。因刺激性咳嗽、痰血2周就诊。体检无阳性体征。送痰检找到鳞癌细胞。后前位常规胸片未见异常。经检查确诊左主支气管距隆突1.5cm处鳞癌，中等分化。肺功能基本正常。其治疗应选择（） A.左肺叶切除。放射治疗，避免肺功能损失过多。放射治疗联合化学治疗。左全肺切除。支气管动脉灌注化学治疗。 2008年共发生200例某病病人，在2008年年初已知有800例病人，年内因该病死亡40例，年中人口数1000万，如果该病的发生和因该病死亡的事件均匀分布在全年中，则2008年期间，该病的患病率（1/10万）（） 0.4。 8.0。 1.6。 10.0。 2.0。下列各项，可致人群对某种传染病易感性增高的是（） A.该传染病流行过后。 B.人群中一般抵抗力的提高。 C.人群中自动免疫的推广。 D.病原体的变异。 E.抗生素的广泛应用。以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的（）

参考答案：

● 参考解析

乳剂属热力学不稳定的非均匀相分散体系，乳剂常发生下列变化。酸败：乳剂由于氧化及微生物的影响，使油相或乳化剂变质，引起乳剂破坏或酸败。转相：由于某些条件的变化而改变乳剂的类型称为转相，由O/W型转变为W/O型或由W/O型转变为O/W型，一般为两相的比例和乳化剂的不同造成或加入相反类型的乳化剂造成。分层：乳剂的分层系指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，又称乳析。分层的主要原因是分散相和分散介质之间的密度差造成的。分层的乳剂经振摇后仍能恢复成均匀的乳剂。乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象称为絮凝。絮凝状态仍保持乳滴及其乳化膜的完整性。合并与破坏：乳剂中的乳滴周围有乳化膜存在，乳化膜破坏导致乳滴变大，称为合并。合并进一步发展使乳剂分为油、水两相称为破坏。

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