[判断题] 乳沫类蛋糕可分为蛋白类（天使蛋糕）和全蛋或蛋黄类（海绵蛋糕）。

怠工 正确。 错误。 戚风蛋糕面糊是综合面糊类与乳沫类蛋糕之面糊。 正确。 错误。 在CMOS电路里，MOS管一般采用何种类型？ 正确。 错误。 树木年轮是气候变化的历史证据。读“某地发现化石中树木年轮示意图”，回答问题。 该地树木生长时期气候的变化是（） 正确。 错误。 燃料燃烧过程分哪几个阶段？各阶段的特点是什么？ 正确。 错误。 乳沫类蛋糕可分为蛋白类（天使蛋糕）和全蛋或蛋黄类（海绵蛋糕）。