2018年山西师范大学生命学院840生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 三羧酸循环。
【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle），是指在有氧条件下，在线粒体中，用于乙酰CoA 中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰
2． 激活剂。 和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。 和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
3． 活化能（）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的最小能量。
4． DNA 重组（DNA recombination ）。
【答案】DNA 重组是指发生在DNA 分子内或DNA 分子之间核苷酸序列的交换、重排和转移现象，是已有遗传 物质的重新组合过程。
5． 螺旋。 【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO 基的氧与第个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
6． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。
【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、
成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。
7． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
小分子为原料，从头合
8． 肽键（peptidebond ）。
【答案】肽键是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。
二、填空题
9． 蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是_____和，_____键能有不同的程度的转动。 【答案】
单位规则地重复排列成
和都是单键，所以它们可以自由旋转，旋【解析】蛋白质分子中氨基酸连接的基本方式是肽键，按多肽链，这种重复的结构，称为肽单位，由于转的角度不同，就导致多肽链的构象也不同。
10．酶促反应活性测定是_____反应速率，其活力单位用
【答案】一级；U
11．糖酵解的终产物是_____。
【答案】乳酸
12．脂酰CoA 每一次β-氧化需经脱氢_____、_____、_____和硫解等过程。
【答案】加水; 再脱氢; 硫解
13．呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_____、_____、_____。 表示。
【答案】复合物I ; 复合物III ; 复合物IV
14．人体尿素的合成主要在_____中进行。
【答案】肝脏
15．催化的酶是_____, 反应中的还原剂是_____；还原型谷胱甘肽作为_____缓冲剂保护血红蛋白中的_____残基处于还原状态。
【答案】谷胱甘肽还原酶；-SH ；抗氧化；半胱氨酸
16，．谷氨酸在肝脏L-谷氨酸氧化酶作用下生成_____和还原型NADPH 或NADH 前者可进入_____循环最终氧化为
【答案】
17．1分子乙酰
【答案】12
酮戊二酸；三羧酸循环 彻底氧化可生成_____分子
18．Thyminedimer 是由于_____而形成的。]
【答案】紫外线作用使DNA 分子内相邻的胸腺嘧啶碱基间形成共价键（交联为二聚体）
三、问答题
19．在途径中，磷酸果糖激酶受的反馈抑制，而却又是磷酸果糖激酶的一种底物，试
是磷酸果糖激酶的底物，
问为什么在这种情况下并不使酶失去效用？ 【答案】磷酸果糖激酶
体能量供应充足时（是一种调节酶，又是一种别构酶。也是别构抑制剂。在磷酸果糖激酶上有两个浓度较高）时，的结合位点，即底物结合位点和调节位点。当机除了和底物结合位点结合外，还和调节位点结合，使
浓度较低）时，主要与底物酶构象发生改变，使酶活性抑制。反之，机体能量供应不足（
结合位点结合，酶活性很少受到抑制。
20．分离胸苷酸合成酶有缺陷的细菌突变株的一种经典的方法是使用胸腺嘧啶和三甲氧苄二氨嘧啶 （trimethoprim , —种二氢叶酸还原酶的抑制剂）处理正在培养基中生长的细菌。大多数细胞将被杀死，生存下来的细胞主要是胸苷酸合成酶有缺陷的突变株。
（1）什么样的表现型可让你确定这些突变株？
（2）以上所进行的选择的生化机理是什么？
（3）如果让你筛选胸苷酸合成酶有缺陷的哺乳动物细胞的突变株，以上程序需要作怎样的修改？
【答案】（1）测定生存下来的细菌细胞抽取物的胸苷酸合成酶的活性。或者将细胞放在含有胸腺嘧啶的培养基中培养，看是否能够成活。
（2）突变株细胞的胸苷酸合成酶没有活性，反而使得胞内的四氢叶酸不会被这个酶催化的反应消耗掉。而培养基中的胸腺嘧啶满足了 DNA 合成中对脱氧核苷三磷酸的需要。
（3）使用氨甲基蝶呤代替三甲氧苄二氨基嘧啶（trimethoprim ）, 因为trimethoprim 并不是哺乳动物细胞DHFR 的有效的抑制剂。
21，．假如膳食中含有丰富的丙氨酸但缺乏【答案】不会出现明显的和问是否会出现或，缺乏的现象为什么？ 是非必需氨基酸，丙
缺乏现象，但会出现缺乏现象。因为
氨酸在转氨酶催化下与
酮戊二酸反应可生成
过其他氨基酸转化合成，必须由膳食供给。
22．蛋白质的三级结构与亚基概念的区别？ 为必需氨基酸，人体不能合成，即不能通
【答案】三级结构是指多肽链中所有原子和基团的构象（即空间排布）。它是整个多肽链在二级结构、超二级结构和结构域的基础上盘旋、折叠，形成的特定的包括所有主链和侧链的结构。
所有具有高度生物学活性的蛋白质几乎都是球状蛋白。三级结构是蛋白质发挥生物活性所必需的。
由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。其中每一条多肽链称为亚