2017年内蒙古农业大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
2．
【答案】
时的温度。
3．
氧化（熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半Oxidation ） 脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一【答案】氧化是
步氧化而成为梭基，生成二羧酸的过程。
4． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
5． 变旋。
【答案】变旋是指吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随它们的和异构形式的平衡而发生的比旋光度变化。
6． 基因载体（gene vector）。
【答案】基因载体是指外源DNA 片段（目的基因）进入受体细胞时，依靠的一个能将其带入细胞内，并载着外源DNA —起进行复制与表达的运载工具。
7． 抗维生素
【答案】抗维生素是指结构类似于维生素的结构，它们在体内与维生素竞争，而使维生素不能发挥作用的某些化合物。在研宄维生素缺乏病的过程中经常使用某些抗维生素来造成动物的维生素缺乏病。
8． CDP-胆碱和CDP-乙醇胺。
【答案】CDP-胆碱即胞嘧啶核苷二磷酸胆碱，它和CDP-乙醇胺是磷脂合成中的重要活化中
，再在转移酶间体，是胆碱（或乙醇胺）与A TP 在激酶的作用下生成磷酸胆碱（或磷酸乙醇胺）
的作用下与CTP 反应生成的。作为胆碱或乙醇胺的供体再与二酰甘油作用生成磷脂酰胆碱（卵磷脂）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）。
二、填空题
9． 葡萄糖降解代谢途径的三个限速酶分别是_____、_____和_____。
【答案】己糖激酶；磷酸果糖激酶；丙酮酸激酶
10．Thyminedimer 是由于_____而形成的。]
【答案】紫外线作用使DNA 分子内相邻的胸腺嘧啶碱基间形成共价键（交联为二聚体）
11．肽链中连接氨基酸的肽键实际上是一个共振杂化体，包含两个碳原子在内，共_____个原子都几乎处于同一平面内。
【答案】6
12．温度对酶活力影响有以下两方面：一方面_____，另一方面_____。
【答案】温度升高，可使反应速度加快；温度太高，会使酶蛋白变性而失活
13．嘧啶环上的第_____位氮原子与戊糖的第_____位碳原子相连形成_____，通过这种_____相连而成的化合物叫_____。
【答案】1; 1; 假糖苷键；
14．在嘧啶核苷 条件下纸电泳分离糖胺聚糖和多聚甘氨酸，糖胺聚糖_____，多聚甘氨酸______。
【答案】移向阳极；基本不动
15．胶原蛋白是由_____股肽链组成的超螺旋结构，并含有稀有的_____与_____残基。
【答案】三；羟脯氨酸；羟赖氨酸
16．食物来源的氨基酸经_____的运载才能穿越肠细胞膜。
【答案】载体蛋白
17．判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的_____和_____。
【答案】比活力；总活力
18．植物激素仅仅是一些_____或_____的小分子物质，而不是_____稳定的调节物。
【答案】刺激生长；抑制生长；内环境
三、单选题
19．真核生物蛋白质合成的特点是（ ）。
A. 先转录，后翻译
B. 边转录，边翻译
C. 边复制，边翻译
D. 核蛋白体大亚基先与小亚基结合 E.mRNA 先与tRNA 结合
【答案】A
20．下列哪项不是酶变构调节的特点？（ ）
A. 反应动力学遵守米氏方程
B. 限速酶多受变构调节
C. 变构剂与酶的结合是可逆的
D. 酶活性可能因与变构剂结合而促进或抑制
【答案】A
21．每个蛋白质分子必定具有的结构是（ ）。
A. 螺旋 B. 折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
【答案】C
22．下列关于牛胰蛋白酶的解释，哪一项是错误的？（
A. 它是一种蛋白质
B. 它可以催化蛋白质氧化分解
C. 它来自牛的胰脏
D. 它发挥作用时，对底物具有选择性 E. 不需要辅酶
【答案】B
23．关于磷酸戊糖途径，下列说法错误的是（ ）。
A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶的受体是
B. 转酮酶需要作为辅酶
C. 该途径与光合作用暗反应相通
D.5-磷酸核酮糖是氧化阶段的产物
）
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